インド気分

Tandoori Shrimpを作りました

まずはソース　

Jumbo Shrimp

Yogurt

Tandoori Powder

Chili Powder

Turmeric

Coriander Powder

Garlic and Ginger Paste

Olive Oil

混ぜて、えびとからめて４時間待ち～（＾＾）

オクラはいつもと違った味で新たな発見。クリスピー揚げオクラ。お母さんが揚げ物手伝ってくれました（＾_＾）

えびは４時間待った甲斐があり、えびにタンドリーソースがしみこんでいて美味しかった～～～

一人で料理はつまらないけど、みんなで料理したり、みんなで食べると美味しい★

休みっていいね。

ところで・・・・・私はインドでTandoori Shrimp食べたことありません　笑

なので、インドが懐かしい～～！！とは思わず、初めて食べた新発見でした

★Tandoori Shrimpの作り方を教えてくれたレシピ★

http://blog.shobasindiancooking.com/2007/05/luncheon.html